春节临近，中国人自古便有春节与亲朋好友团聚宴饮的习俗，宋代著名诗人苏轼曾有诗云：“友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。”苏轼先生这首诗对于春节期间大家流连在玉盘珍馐的宴席间的描述再贴切不过了。但因为春节期间饮食较平日油腻且不规律，普通人尚且胃肠负担增加，肿瘤患者更容易出现腹胀、恶心、食欲下降、便秘、腹泻等不适。那么春节期间肿瘤患者应该怎么吃才能吃得好，吃的健康呢？下面提供一些药食同源的食疗小妙招供大家参考。
肿瘤患者不应暴饮暴食，或进食不好消化、质地较硬、带馅的食物，比如包子、饺子、馅饼、油炸糕、糯米糕等食物，防止出现胃痛、肠梗阻等情况；应做到禁食烟酒，少食多餐，餐后适当运动，还可以根据个人情况选择以下两个药膳进行调理：
山楂神曲二芽饮
原 料：谷芽30克、麦芽30克、山楂15克、神曲15克，陈皮10克。
制 作：用水煎服，代茶饮。
功 效：消食和胃。
适应症：饱食腹胀，恶食呕逆，或大便泄泻。
五仁营养粉
原 料：瓜子仁10克，松子仁10克，杏仁片10克，核桃肉10克，枸杞子10克，即食燕麦适量。
制 作：上述材料打磨成分，热水冲服
功 效：润肠通便。
适应证：饱餐后食滞或体虚便秘者。
注 意：脾虚湿重便溏，腹泻之人要慎食。
行抗肿瘤治疗后恶心反胃者建议饮食以稀软易消化、少量多餐为好，即使患者出现呕吐，也要坚持进食，如果进食量不够，可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸，必要时给予脂肪乳、白蛋白等。
对食欲不振的护理：首先要让病人消除不良心理因素，使病人的情绪稳定，特别是饭前不要紧张，创造良好的进餐环境，病友之间多交流饮食经验。食物烹调比要达到较熟烂的程度，容易消化吸收。切勿过多地限制“发物”或“忌口”食物，以免营养平衡失调，对康复不利。安排好进餐时间，避开化疗药物作用的高峰时间。减轻食欲不振、恶心呕吐症状的药膳：
鲜藕姜汁粥
原 料：鲜藕（去节）500克，生姜汁10克，粳米100克。
制 作：共入1000毫升清水，以弱火煮粥，约1个小时，熟时加入姜汁即成。
用 法：每日一至二次。
功 效：和中养胃。
适应证：化疗期间食欲不振、恶心呕吐等。
红萝卜粥
原 料：红萝卜250克，粳米100克，姜粉、山楂粉适量。
制 作：红萝卜洗净切片或切丁，加入粳米，水1000毫升。共煮粥，约1个小时，煮熟后，加姜粉、山楂粉即可。
用 法：每日一至二次。
功 效：理气和胃。
适应证：化疗期间，食欲不振、腹胀等。
行抗肿瘤治疗后出现骨髓抑制者肿瘤患者行抗肿瘤治疗后体质较弱，且容易出现化疗后骨髓抑制如白细胞下降、红细胞减少、血小板下降等情况，建议春节期间在患者恶心呕吐有所减轻后，适当增加饮食中优质蛋白质摄入，如牛尾汤、蛋、奶、牛羊肉、鱼、动物肝脏等。食疗以益气养血为主，如：
黄芪鸡血藤炖鸡
原 料：母鸡1只，黄芪、鸡血藤各50克。
制 作：将鸡去内脏，取鸡血将黄芪、鸡血藤拌和，置于鸡腹内，加水适量慢火炖熟，再加少许食盐调味，即可。
用 法：饮汤食肉，每周一至二次。
适应证：适用于放疗、化疗所致的白细胞、红细胞、血小板下降。
海参茯苓羹
原 料：枸杞子20克，茯苓20克，泡发海参1根。
制 作：先将枸杞、茯苓煎水，取水与海参煮熟烂，和盐调味，作羹服食。
用 法：每日一次。
功 效：滋补脾肾，养阴生血。
适应证：化疗导致的眩晕，短气，心悸，白细胞、红细胞、血小板减少者。
行抗肿瘤治疗后出现腹泻、便溏者造成癌症病人腹泻的原因很多，肠道手术后导致吸收不良、某些化疗药物如氟尿嘧啶等引起，下腹部的放疗引起的放射性直肠炎等都可以导致腹泻。此外，并发急性肠道感染、胰腺癌病人的吸收障碍，也可引起。以及过食生冷、油腻食物和牛乳制品等不易消化的食物，对脾胃虚弱消化吸收功能不好的人，都能引起腹泻。以下两个药膳就非常适合脾虚腹泻的病友。
白术猪肚粥
原 料：白术30克，猪肚500克，粳米100克,生姜20克首先，用纱布将猪肚.
制 作：白术、生姜包裹在一起，放到砂锅中用大火煮，直至猪肚烂透，然后捞出猪肚备用。把粳米放入汤汁中煮成粥，放入猪肚以及佐料，起锅食用。
功 效：浓稠可口，入口即化。此粥对于食欲不佳尤为适合，有开胃消食，理气和中之功效。
服用白术注意事项
1、阴虚内热或津液耗伤者慎用，白术是偏温性的药，所以有热证的需要慎用，以免助热。白术也是偏于燥性的药，对于津液不足，有干燥症状的人群也需要慎用。
2、忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。
3、气滞胀闷者忌用。白术是一个补气的药，如果人体气机阻滞严重者不宜，通俗地讲就是气堵在那里了，再补气就会加重这种拥堵。
莲子羹
原 料：莲子粉50克，粳米120克。
制 作：将莲子粉与洗净的粳米同放锅内，加入清水，先用旺火煮沸，再改用小火煮熬20～30分钟、以米熟烂为度。
用 法：每日二次，早晚餐食用。
功 效：健脾止泻。
适应证：适用于脾虚所致的腹泻。
送走吉祥虎，迎来如意兔。眼看癸卯将至，值此新春佳节之际，辽宁省肿瘤医院全体医护人员衷心地祝愿大家身体健康，阖家欢乐，平安顺遂，兔年大吉！！
